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如何做串串香开店前的市场考察

发布时间:2016-09-22
   现在加盟一家串串香加盟店对普通的中小投资者不是一件容易的事,而要想串串香加盟店的生意好,店面的选址就尤为重要。所以我们在店面选址前,一定要做市场考察,在考察市场的时候,不要怕麻烦,不要怕路远,这关系到你最终投资的成败。
做串串香开店的市场考察前,我们先要设计好串串香开店市场调查表,调查内容要反应真实的市场情况,调查表主要反应以下几方面内容:
1、串串香开店地域地理特点:区域、气候,饮食习惯及消费喜好;
2、串串香开店地域消费者分析饮食习惯、口味喜好、选择饮食偏好;
3、串串香开店地域经济指标:人均可支出收入及增长状况,居民结构,餐饮业发展指标等;
4、串串香开店地域餐饮发展状况,主要竞争对手的经营状况( 包括竞争对手数量,经营状况,经营特色,消费群体等等);
5、串串香开店地域的交通状况、人口密度、餐时客流量、周围区域性质等等。
在做调查时我们要有针对性的展开调查,不要以为个人喜好而去寻找特定群体调查,这样很容易照成数据不准确,导致误导投资。